Heb diverse workshops gevolgd en kan nu eindelijk mijn meest geliefde Kaapverdiaanse gerechten maken. Cuscuz, rissois en natuurlijk Catchupa. Geen enkele workshop was hetzelfde, maar stuk voor stuk erg praktisch en leuke vormgegeven. Altijd met een gezellige groep, duidelijke uitleg, begeleidt met de nodige documentatie voor thuis. Zeker een aanrader voor iedereen die zijn favoriete Kaapverdiaanse gerechten wilt leren maken of iets nieuws wilt proberen. Zeker voor herhaling vatbaar.